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冷凍オリーブ牛寿しと焼き鯖すし2本セット
¥3,200
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うつみ寿司の人気商品の2本セットです。
●オリーブ牛寿し
オリーブ牛の旨味、やわらかさを損なわないように、そして油っぽさが残らないようにお湯でさっと霜降りに。味付けはしぐれ煮風にして、最後に八丁味噌でコクを出しています。
【原材料】
米（香川県産）、オリーブ牛肉、サンチュ、しょうが、のり、米酢、ゆず酢、砂糖、食塩、しょう油、酒、みりん、赤みそ
（原材料の一部に小麦、大豆を含む）
●焼き鯖すし
厚めの焼き鯖に、柚子の香りのするふわっとしたすし飯、間にはさんだ甘酢しょうがと胡麻の香りが絶妙なバランスのお寿司です。
【原材料】
米(香川県産)、焼さば、しょうが、ごま、米酢、ゆず酢、砂糖、食塩
●賞味期限
180日
【賞味期限】
¥3,200
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